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第十八章 田庄管事(第2/2页)
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姜郁看着桌上菜色清淡的饭食,想吃火锅的欲望达到顶峰。可惜院子里的辣椒才勉强可以移栽,想要吃到辣椒还得等上好长一段时间。
喻涵看着明显食欲不佳的姜郁,暗自发愁,她之前做的菜他都学会了,时不时的也会换着花样做,只可惜换来换去的也就那几样。
姜郁看着筷子上的肉片,脑中灵光一闪,她可以做卤味啊!卤鸡爪,卤猪头!卤鸭脖……
卤料需要些什么来着?
姜郁在脑海中搜索着上辈子的经验,桂皮、八角、香叶、陈皮、白芷、丁香、草果、花椒……也不知这些东西能不能买到。
姜郁看向对面的三人,询问道:“你们知道市面上常见的香料有哪些吗?”
闻言,对面认真吃饭的三人动作一愣,不解她怎么突然问这个。
还是最有当家经验的喻涵开口道:“乡下农户少有买香料的,所以……”他们也不知道。
姜郁了然点头,准备明天自己去看看。